18 oct. 2007

Repas du soir autour d'une quiche!...

Quiche aux brocolis et saumon. Recette rapide et pratique pour le repas du soir, accompagnée d'une petite salade verte. Un succès assuré auprès des petits comme des grands!... Recette pour 8 personnes. 350g de brocolis 4 oeufs 100g de lait écrémé 100g de crème liquide 1 brindille de thym quelques feuilles de basilic 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée de 32 cm 200g de tomates fraîches 70g de saumon fumé Couper les tiges et enlever les feuilles des brocolis. Laver à l'eau vinaigrée.Cuire les... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 09:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

11 oct. 2007

Lamelles de courgettes farcies à la tomate et à la mozzarelle.

J'adoooorree les courgettes. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à base de courgettes. J'en ai trouvé une dans le livre "cuisinez en souplesse avec Flexipan". A vous de juger!!!... Mes enfants ont adoré... Vite prêt. Économique. Pour 6 personnes. Préparation 30 minutes. Cuisson 30 minutes - 1 boîte 4/4 de tomates concassées- 4 petites courgettes (20cm de longueur)- 1 bouquet de basilic- 10 olives noires dénoyautées- 2 gousses d'ail épluchées- 500 g de mozzarella égouttée et coupée en petits... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 09:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 sept. 2007

Goûter américain chez Lizbeth...

En rentrant à la maison, après une longue journée de labeur, les enfants m'ont réclamé des des...Hé oui des pancakes fait maison s'il vous plaît!...Des vrais de vrais, comme aux US... (recette d'une américaine)Non, non, vous ne rêvez pas! C'est du peanut butter (crunchy) pour accompagner les pancakes. Ça me rappel ma jeunesse!... Hummm un véritable délice pour mes papilles et bien sûr pour mes bourrelets qui se réjouissent à l'avance!... Super goûter...
Posté par lizbeth à 17:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
19 sept. 2007

L'été en bocaux!...

Après de très longues vacances et une rentrée sur le chapeaux de roue, me voici de retour sur la blogosphère. J'ai passée la semaine dernière à faire des conserves pour passer l'hiver en douceur... Je n'ai pas chanté tout l'été!... Pour de bonnes conserves il faut de très bons produits gorgés de soleil, ce que je suis allée chercher dans le Lot et Garonne.Pour un bon résultat il faut des petites mains, des grosses gamelles et de l'espace. Voilà le résultat!... J'ai fait de la piperade, de la ratatouille, du caviar... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 11:47 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
30 avr. 2007

Galettes de blé noir au saumon fumé et à la ciboulette.

Ce week-end encore du monde à la maison!... J'adooorrre avoir des invités à la maison. J'adooorrre recevoir!...Une petite entrée trouvée chez Péché de gourmandise Super bon!!!...Accompagnée d'une petite salade de roquette et de mâche. Merci à péché de gourmandise qui nous concocte de supers recettes!...
Posté par lizbeth à 08:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
29 avr. 2007

Crumble à l'italienne...Hummmm!...

Raz le bol de chercher une idée de repas pour le soir... Les enfants ont toujours faim et une petite salade ne les rassasie pas!... Ni une ni deux je vais sur mon ordi et je tape Marmiton.Je trouve la bonne recette pour un repas du soir. Un crumble à l'italienne, un délice et le tout accompagné d'une petite salade verte. J'ai fait des heureux sans me compliquer la tache!...
Posté par lizbeth à 09:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

10 mars 2007

Week-end au bord de la mer...

Nous partons en week-end au bord de la mer... J'emporte avec moi a déguster au soleil quelques douceurs...Ils vous font envie mes cannelés ?... Et bien à moi aussi!!!... J'en ai fait beaucoup car mes chères têtes blondes dévorent!...Bon week-end à toutes et à tous...
Posté par lizbeth à 09:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
05 mars 2007

Gouter des enfants...

Aujourd'hui pour mes chères têtes blondes, j'ai fait un gâteau au yaourt. Hummm!...   A trois, ils en ont mangé un entier!!!... Ce n'est plus des enfants, mais des estomacs sur pattes!!...   Gâteau au yaourt.   Pour 8 personnes : 1 pot de yaourt de 2dl environ, 1 pot de fécule (maïzena), 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, 3 oeufs entiers, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique.   Versez le yaourt dans une terrine, lavez le pot et l'utiliser pour mesurer... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 19:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
06 févr. 2007

Goûter crêpes...

Après mon week-end gargantuesque, c'est crêpes aujourd'hui au retour de l'école!... Mes grands gourmands ce sont régalés... J'en ai sauvé quelques une pour mon grand Zamour!...
Posté par lizbeth à 17:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
01 févr. 2007

La grande bouffe suite!...

Encore une journée cuisine!... On n'arrête pas chez Lizbeth de cuisiner!... Mais c'est pour qui tout ça ?...Mais qui va manger tout ça ?... Elle les gave me diront certaine!... Regardez plutôt...Il y a des petits croissants feuilletés au saumon, pruneaux à la ventrèche, des tartes aux oignons, aux poireaux et à la tomate sur un lit de pistou.On peut m'appeler la fourmis, je fais des réserves pour l'hiver qui est rude!... Je ne suis pas comme la cigale qui se pavane!... Je suis prévoyante moi Madame!...
Posté par lizbeth à 22:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]