11 oct. 2007

Lamelles de courgettes farcies à la tomate et à la mozzarelle.

J'adoooorree les courgettes. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes à base de courgettes. J'en ai trouvé une dans le livre "cuisinez en souplesse avec Flexipan". A vous de juger!!!... Mes enfants ont adoré... Vite prêt. Économique. Pour 6 personnes. Préparation 30 minutes. Cuisson 30 minutes - 1 boîte 4/4 de tomates concassées- 4 petites courgettes (20cm de longueur)- 1 bouquet de basilic- 10 olives noires dénoyautées- 2 gousses d'ail épluchées- 500 g de mozzarella égouttée et coupée en petits... [Lire la suite]
Posté par lizbeth à 09:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]